在韩国，滑雪后的标配是炭火烤肉和一桌热闹。这里整理了龙平、维瓦尔第公园和High1周边值得吃的东西，以及游客容易忽略的用餐规矩。
如果说阿尔卑斯的滑雪后是在阳光露台上喝一杯，那么在韩国，就是围着炭火的五花肉（삼겹살）配烧酒。
在零下10度滑了一整天，坐到滋滋作响的烤肉前，那种满足感难以替代。下面介绍三个大型滑雪场周边值得一吃的美食，以及第一次来的游客容易搞不清的餐桌规矩。
龙平山下是大关岭地区的小镇横溪。这一带以韩牛和黄太（在冬季寒风中风干的明太鱼）闻名。
经典去处是横溪的大关岭韩牛城。这里是肉铺和餐厅合二为一：先在柜台挑选部位、支付肉钱，再另付桌位费自己烤。韩牛价格不菲，在指着雪花纹理漂亮的牛里脊下单之前，先定好预算。
想吃得实惠一些，就点鱿鱼五花肉炒（오삼불고기），这是大关岭一带很受欢迎的辣炒菜。一大锅端上来大家分着吃，配米饭正好。
维瓦尔第公园位于洪川，离**春川铁板鸡（닭갈비）**的发源地春川约一小时车程。鸡肉、卷心菜和年糕裹上辣酱，在桌上的大铁板上翻炒。鸡肉快吃完时，点一份"炒饭（볶음밥）"，店员会用剩下的酱汁给你炒饭。
维瓦尔第的客人以年轻人居多，度假村内外的炸鸡店和酒吧营业到很晚。如果下午有空，可以去春川明洞的铁板鸡一条街尝尝正宗的味道。
High1位于旌善郡古汗与舍北之间，这里曾是煤矿区，饮食以扎实的山区菜为主。推荐试试菜蓟饭（곤드레밥）：用晒干的韩国菜蓟和米饭一起蒸，拌上酱油调味汁食用。这是旌善的特色菜，在连续吃烤肉的日子里换换口味正合适。从度假村开车不远的古汗、舍北路边，也有成排的猪肉、牛肉烤肉店。
按人数点餐。烤肉店一般默认一人一份，四个人至少要点四份肉。
自己动手烤。店员可能会帮忙开火或先照看一下，之后就由客人自己翻肉，用桌上的剪刀剪开。
小心烧酒。它入口顺滑，但比啤酒烈得多，混合啤酒的**烧啤（소맥）**也很流行。第二天早上还要滑雪的话就适可而止，再点下一瓶之前先看看缆车的营业时间。
如果你不吃猪肉或不喝酒，可以看看我们的滑雪场无猪肉饮食指南和无酒精滑雪后去处。